對於不會用筷子的老外
看到東方人在吃涮涮鍋
該不會誤會是在用滾水洗筷子吧?
今天中午去Mo Mo Paradise吃涮牛肉
這是貝里尼的關係企業
不同於人氣鍋王亨記的豪邁麻辣鍋
這裡走的是日式精緻路線
裝潢有那麼一點原燒的味道(當然原燒高檔得多)
這裡沒有沙茶醬 沒有生雞蛋 也沒有醬油
只有芝麻醬和醋 加上一些蔥花和蘿蔔泥
肉(注意,只有牛肉)不強調是多麼高級的部位
而主要是展現刀功,將肉片切得跟紙張一樣薄
湊起來卻別有一番風味
擺明了,就是讓你只注重在涮牛肉這件事上
對了,這的白飯據說是越光米。
比起動輒280+的不務正業cafe簡餐
只要你食量大吃得又快(吃到飽&限時90分鐘)
299的價格算是相當物超所值(平日299 假日399 加一成)
想要痛快品嘗涮牛肉的人可以去吃看看
我去得是慶城店,忠孝東路上的Bistro98也有
最好事先定位。
慶城(02)2546-2838
為了感謝各位看到這裡,
特別奉上涮涮鍋趣聞一則:
話說有天我在巷子裡亂繞
突然有個再普通不過的黃底藍字shabu-shabu招牌吸引了我的目光
那個招牌工人不知道是英文完全不行還是有客家腔
竟然拼成了" Shabv Shabv "
這,這該怎麼發音阿?
看到東方人在吃涮涮鍋
該不會誤會是在用滾水洗筷子吧?
今天中午去Mo Mo Paradise吃涮牛肉
這是貝里尼的關係企業
不同於人氣鍋王亨記的豪邁麻辣鍋
這裡走的是日式精緻路線
裝潢有那麼一點原燒的味道(當然原燒高檔得多)
這裡沒有沙茶醬 沒有生雞蛋 也沒有醬油
只有芝麻醬和醋 加上一些蔥花和蘿蔔泥
肉(注意,只有牛肉)不強調是多麼高級的部位
而主要是展現刀功,將肉片切得跟紙張一樣薄
湊起來卻別有一番風味
擺明了,就是讓你只注重在涮牛肉這件事上
對了,這的白飯據說是越光米。
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只要你食量大吃得又快(吃到飽&限時90分鐘)
299的價格算是相當物超所值(平日299 假日399 加一成)
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話說有天我在巷子裡亂繞
突然有個再普通不過的黃底藍字shabu-shabu招牌吸引了我的目光
那個招牌工人不知道是英文完全不行還是有客家腔
竟然拼成了" Shabv Shabv "
這,這該怎麼發音阿?
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